Comment réduire la condensation dans les entrepôts et les installations de production

La condensation est un problème courant dans les bâtiments industriels. Nombre de ces structures sont dotées de toitures métalliques et fonctionnent dans des environnements à forte humidité ou à ventilation insuffisante. Des gouttelettes d'eau se forment sur les tôles de toiture, les canalisations, les machines et les marchandises stockées. Sans traitement, cette humidité entraîne la formation de rouille. Elle peut également favoriser le développement de moisissures, endommager les emballages, provoquer des pannes électriques et réduire la qualité des produits.

Pourquoi de la condensation se forme-t-elle dans les bâtiments industriels ?

L'humidité peut provenir de l'air extérieur ou de procédés industriels, tels que le lavage, la production de vapeur, l'agroalimentaire, la production textile, le lavage industriel et le traitement des matériaux humides.

Les machines dégagent de la chaleur. L'air chaud et humide s'élève alors. Les panneaux de toiture ou la charpente métallique peuvent se trouver en dessous du point de rosée. Il en va de même pour les tuyaux et les conduits. La vapeur d'eau se condense ensuite sur ces surfaces plus froides. Ce phénomène est fréquent dans les bâtiments à grande hauteur sous plafond dotés de toitures métalliques. Ces toitures refroidissent rapidement la nuit ou tôt le matin.

Une mauvaise ventilation accroît les risques. L'humidité apparaît plus vite qu'elle ne peut s'évacuer du bâtiment. Elle s'accumule alors près du toit, dans des zones où la circulation d'air est limitée.

Comment une mauvaise circulation d'air aggrave-t-elle la condensation ?

L'air humide reste piégé à de nombreux endroits. Il s'accumule sous le toit. Il se cache entre les rayonnages. Les zones derrière les machines et les recoins difficiles d'accès peuvent également retenir l'humidité.

Les poutres de toiture constituent des zones problématiques courantes. Les canalisations en hauteur posent également problème. Les luminaires, les équipements électriques et les produits stockés sur les rayonnages supérieurs sont aussi exposés à des risques.

La circulation et l'extraction d'air ont des fonctions différentes. Un ventilateur de circulation fait circuler l'air à l'intérieur du bâtiment, tandis qu'un extracteur l'évacue. La circulation réduit les zones d'humidité localisées, mais ne peut éliminer l'humidité du bâtiment. L'air doit d'abord être évacué ou déshumidifié.

Quels équipements de ventilation permettent de contrôler la condensation ?

Le choix du matériel approprié dépend de l'endroit où l'humidité est générée et où elle s'accumule.

Ventilateurs d'extraction de toit

Ventilateurs d'extraction de toit Ces déflecteurs sont particulièrement adaptés lorsque l'air chaud et humide s'accumule près du plafond. Installés au point le plus haut du bâtiment, ils évacuent la chaleur et l'humidité ascendantes avant qu'elles ne se condensent sur les panneaux de toiture et les éléments de structure.

Les applications typiques comprennent les entrepôts à grande hauteur, les usines de transformation alimentaire, les installations textiles et les blanchisseries industrielles.

Un système d'extraction de toiture fonctionne en créant une dépression à l'intérieur du bâtiment. L'air intérieur étant évacué, de l'air neuf entre par des persiennes, des portes ou d'autres ouvertures prévues à cet effet.

Pour les installations exposées aux intempéries ou à des conditions corrosives, un Ventilateur d'extraction de toit en PRV peut fournir une solution adaptée. Ventilation DAIHOLe ventilateur d'extraction en PRV monté sur le toit élimine l'air chaud de haute altitude, tandis que son boîtier en plastique renforcé de fibres de verre offre une résistance aux intempéries, aux rayons ultraviolets et à la corrosion.

La capacité du ventilateur doit être choisie en fonction du volume du bâtiment, de la charge d'humidité, des heures de fonctionnement et de l'apport d'air neuf disponible, et non uniquement en fonction de la taille de l'ouverture du toit.

Ventilateurs d'échappement muraux

Ventilateurs d'échappement muraux Ils sont efficaces lorsque l'humidité est concentrée autour d'une chaîne de production ou à un niveau inférieur. Ils peuvent créer une ventilation transversale lorsque les entrées d'air frais sont placées du côté opposé du bâtiment.

Le flux d'air est un facteur de conception essentiel. Si une porte ouverte se trouve à proximité d'un ventilateur d'extraction, l'air entrant risque de s'échapper immédiatement sans ventiler le reste du bâtiment.

Ventilateurs de circulation et HVLS

Les ventilateurs de circulation et les ventilateurs HVLS réduisent la stagnation d'air autour des racks, des machines et dans les angles. Ils peuvent diriger l'air humide vers les points d'évacuation et améliorer l'homogénéité de la température.

Cependant, ils n'éliminent pas l'humidité du bâtiment. Les ventilateurs de circulation redistribuent l'air humide, tandis que les extracteurs l'évacuent du bâtiment. Les installations produisant de l'humidité en continu peuvent nécessiter les deux.

Quand la ventilation seule ne suffit-elle pas ?

La ventilation est efficace lorsque l'air renouvelé contient moins d'humidité que l'air extrait. Dans les climats chauds et humides, la situation est différente : un apport d'air extérieur excessif peut également augmenter l'humidité à l'intérieur du bâtiment.

La ventilation peut parfois s'avérer insuffisante. Certains procédés de production peuvent dégager de la vapeur en continu. La condensation peut persister après l'arrêt du processus. Certains produits nécessitent un contrôle strict de l'humidité.

Un déshumidificateur industriel Convient à ces boîtiers. Il élimine l'humidité quelles que soient les conditions extérieures. Il contribue à maintenir un taux d'humidité stable pour les matériaux et les procédés sensibles.

Le refroidissement par évaporation mérite un examen attentif. Il refroidit l'air en l'humidifiant. Il ne saurait se substituer à la déshumidification dans les bâtiments présentant déjà un taux d'humidité élevé.

Faut-il utiliser un ventilateur d'extraction, un déshumidificateur ou les deux ?

Les ventilateurs d'extraction conviennent aux installations qui doivent éliminer simultanément la chaleur, les odeurs et l'humidité. Les déshumidificateurs sont plus adaptés lorsqu'il est nécessaire de maintenir un taux d'humidité précis. De nombreuses installations requièrent l'utilisation conjointe de ces deux systèmes pour un contrôle efficace de l'humidité.

Comment concevoir un système de contrôle de la condensation ?

Il faut d'abord identifier la source d'humidité. Vérifiez si elle provient de la production, de l'air extérieur, de matériaux humides, des opérations de nettoyage, de sources d'eau non protégées ou de fuites de toiture et de canalisations. La ventilation ne peut résoudre les problèmes d'humidité causés par des fuites structurelles.

Ensuite, installez les systèmes d'extraction d'air là où l'air humide s'accumule. Les ventilateurs de toiture conviennent aux environnements à forte humidité, tandis que les extracteurs muraux ou localisés sont plus adaptés à certaines zones de production. Prévoyez des ventilateurs de circulation d'air aux endroits où les rayonnages ou les machines obstruent le flux d'air.

Il convient également de tenir compte des besoins en air d'appoint lors de la conception du système. Les entrées d'air doivent être suffisamment éloignées des ventilateurs d'extraction pour aspirer l'air à travers la zone problématique plutôt que directement vers le ventilateur le plus proche.

Les principaux facteurs de conception comprennent :

• Volume du bâtiment
• taux de génération d'humidité
• Taux de renouvellement d'air requis
• capacité de débit d'air du ventilateur
• Taille de l'entrée d'air de compensation
• horaire d'exploitation
• Conditions extérieures saisonnières

Choisir des ventilateurs sans tenir compte de ces facteurs peut augmenter la consommation d'énergie. Le problème de condensation risque de persister.

Comment éviter le retour de la condensation ?

Veillez à ce que les pales du ventilateur, les volets, les persiennes et les entrées d'air soient propres, car les obstructions peuvent réduire les performances de la circulation de l'air.

Veillez à laisser des passages d'air dégagés entre les racks, les murs et les points d'extraction. Dans certaines installations, les ventilateurs doivent continuer à fonctionner après l'arrêt de la production afin d'éliminer la chaleur et l'humidité résiduelles.

Surveillez la température et l'humidité relative à différentes hauteurs, notamment près du toit et des équipements produisant de l'humidité. Les variations saisonnières peuvent nécessiter une adaptation des programmes de ventilation ou un recours accru à la déshumidification.

Foire aux questions

Q : Les ventilateurs d'extraction peuvent-ils empêcher complètement la condensation ?

Pas toujours. Les performances dépendent de l'humidité extérieure, de la capacité du ventilateur, de l'apport d'air neuf et de la source d'humidité. Certaines installations nécessitent également une déshumidification ou une amélioration de l'isolation.

Q : Où faut-il installer un ventilateur d'extraction ?

Installez-le près de la zone où la chaleur et l'humidité s'accumulent. Les ventilateurs de toit sont adaptés à l'air chaud ascendant, tandis que les ventilateurs muraux ou d'extraction locale conviennent à l'humidité générée autour d'équipements spécifiques.

Q : Les ventilateurs de circulation réduisent-ils l'humidité ?

Non. Elles améliorent la circulation de l'air mais n'éliminent pas la vapeur d'eau. Elles doivent être utilisées avec un système d'extraction ou de déshumidification.

Q : Un ventilateur d'extraction en PRV est-il adapté aux environnements humides ?

Oui. Les boîtiers en PRV conviennent aux environnements humides, extérieurs et légèrement corrosifs où les boîtiers métalliques classiques peuvent se détériorer plus rapidement.

Adaptez l'équipement à la source d'humidité.

Aucun système ne résout à lui seul tous les problèmes de condensation. Les ventilateurs de toit évacuent l'air humide des zones en hauteur. Les ventilateurs muraux gèrent les sources locales de condensation. Les ventilateurs de circulation réduisent les zones stagnantes. Les déshumidificateurs contrôlent l'humidité lorsque l'air extérieur ne suffit pas à assécher l'espace.

Avant de choisir l'équipement, évaluez les points clés. Repérez l'origine de l'humidité et ses zones d'accumulation. Comprenez la circulation de l'air dans le bâtiment. Un système bien conçu combinant extraction, apport d'air neuf, circulation et déshumidification sera plus performant que l'ajout de simples ventilateurs.