Types de ventilation de base dans les granges de porcs

Des technologies, telles que les ventilateurs, les rideaux et les chauffages, sont actuellement mises en œuvre dans les granges de porcs afin de devenir plus efficaces dans la fourniture d'un environnement optimal pour les porcs. La ventilation a vu des développements particuliers à mesure que de plus en plus de granges de porcs dépendent des modes électroniques et de la mécanique. En raison de l'avancée technologique, la gestion de la ventilation dans les granges de porcs est devenue plus complexe en notant les étapes de ventilation et les entrées plus précises pour le mouvement de l'air; ce qui peut conduire à un manque de compréhension sur la science de la façon de ventiler une grange pour la santé et le confort optimals du cochon.

La ventilation peut être définie comme un procédé de contrôle de plusieurs facteurs environnementaux en diluant l'air intérieur avec le mélange d'air frais extérieur. Fondamentalement, la ventilation apporte de l'oxygène et expulse ou dilue les poussières nocives, les gaz et les odeurs indésirables, ainsi que les organismes dans l'air et l'humidité des cochons. Le système de ventilation à l'intérieur d'une grange affecte divers composants de température et d'humidité, y compris la température de l'air, le niveau d'humidité, la concentration d'humidité de surface, l'uniformité de la température de l'air, la vitesse de l'air chez les animaux et la poussière et les gaz dans l'air, ce qui peut entraîner une diminution des performances sanitaires. Le système de ventilation est également connu pour contrôler les concentrations d'odeurs et de gaz ainsi que les fumées de combustion provenant des chauffages non ventilés à l'intérieur de la grange.

Dans la production de porc aujourd'hui, il existe trois types de systèmes de ventilation de bâtiments connus : mécanique, naturel et une combinaison des deux. La ventilation mécanique force l'air à travers le bâtiment avec des ventilateurs. La ventilation mécanique est la forme la plus populaire de ventilation et est plus avancée technologiquement. La ventilation naturelle, en revanche, dépend davantage du vent et de la flottabilité thermique du temps en dehors de la grange. Généralement, la ventilation naturelle favorise les cochons plus âgés qui peuvent retenir plus de chaleur corporelle, tandis que les granges ventilées mécaniquement sont généralement recommandées pour les cochons d'enfance et de pépinière pour contrôler la température de l'air pendant l'hiver et l'été.

Les systèmes de ventilation mécanique dans la production porcine peuvent être des granges à pression négative, des granges à pression positive ou des granges à pression neutre. Les granges à pression négative forcent l'air extérieur à s'éloigner de la structure, qui sont généralement des entrées, et à sortir à travers les ventilateurs. Les granges à pression positive forcent l'air extérieur dans la structure avec des ventilateurs. Les granges à pression neutre utilisent des ventilateurs pour forcer l'air à entrer et à sortir des bâtiments, généralement un ventilateur pousse l'air extérieur dans les granges à travers un conduit, tandis que les ventilateurs d'échappement tirent de l'air vieux de la grange. Avec les granges ventilées mécaniquement, le flux d'air et la distribution sont extrêmement importants. Le débit d'air approprié, c'est-à-dire lorsque l'air est correctement déplacé à travers le bâtiment, est en moyenne de 800 à 1 000 pieds cubes par minute. Si cela n'est pas atteint, le comportement et le confort des porcs peuvent être influencés, ce qui est démontré par le changement de leurs schémas de fumée et de leur lieu de sommeil. Le taux d'échange d'air de grange dépend de la capacité du ventilateur, cependant, l'uniformité de la distribution de l'air intérieur dépend de l'emplacement, de la conception et du réglage de l'entrée d'air; qui affecte directement l'endroit où l'air est échappé de la grange.

Les systèmes ventilés naturellement comprennent deux types principaux; environnement froid et modifié avec la possibilité d'un toit à pente ou monopente. Un système de ventilation naturellement froid est conçu pour maintenir les températures intérieures hivernales à quelques degrés des températures extérieures. Ces bâtiments n'ont pas besoin d'isolation. Un système à environnement modifié est conçu pour une température intérieure hivernale plus élevée avec isolation pour la grange. Les deux types dépendent de la chaleur animale pour chauffer le bâtiment et de l'environnement sec et extérieur pour éliminer l'humidité de la grange, ce qui est préférable pour les animaux plus âgés qui sont capables de conserver leur propre chaleur et de résister à des températures plus froides. Sélection du site pour les systèmes ventilés naturellement dans les zones critiques. L'emplacement idéal serait sur un terrain plus élevé où les obstacles tels que les arbres ne perturbent pas le flux d'air autour ou à travers le bâtiment.

En conclusion, les systèmes de ventilation sont complexes. Lorsque vous considérez quel type de ventilation peut fonctionner le mieux pour votre ferme respective, assurez-vous de rechercher à l'avance les différents paramètres, tels que l'échange de gaz, ainsi que la température et l'humidité des conditions extérieures, pour prendre une décision éclairée pour optimiser la santé et le confort des porcs. Bien que la ventilation naturelle semble être moins chère, elle peut nécessiter une gestion plus intensive en main-d'œuvre. En revanche, la ventilation mécanique peut être plus efficace et plus précise pour fournir un flux d'air aux porcs.

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