تأثير الإجهاد الحراري على الماشية الألبانية

مقدمة

وتواجه مزارع الألبان في جميع أنحاء الولايات المتحدة العديد من التحديات اليومية ، ولكن غالبا ما يتم التقليل من تقدير مسألة واحدة ، وهي الإجهاد الحراري في الماشية. الأبقار حساسة للغاية للطقس الحار والرطب. عندما تصبح الحظائر دافئة للغاية ، تقلل الماشية من تناول الأعلاف ، وتنتج حليبًا أقل ، وغالبًا ما تمرض. بالنسبة للمزارعين، يعني ذلك خسائر مالية كبيرة وعمل إضافي.

اليوم، المزيد من المزارع تتحول إلى أنظمة التهوية والتبريد لحل هذا. لم يعد الأمر يتعلق بالراحة فقط. إنها تتعلق بحماية صحة الحيوانات ودخل المزارع. تقدم شركات مثل دايهو معدات مصممة للحظائر ، مما يجعل التحكم في المناخ جزءًا أساسيًا من إنتاج الألبان.

ما هو الإجهاد الحراري في الماشية الألبان؟

تعريف الإجهاد الحراري

يظهر الإجهاد الحراري عندما لا تستطيع الأبقار التخلص من حرارة الجسم بسرعة كافية. غالبا ما يستخدم المزارعون مؤشر درجة الحرارة والرطوبة (THI) لقياس المخاطر. مستوى THI فوق 72 يضع بالفعل الأبقار تحت الضغط. في الولايات الساخنة مثل أريزونا وفلوريدا ، غالباً ما تعبر الخزانات هذه النقطة خلال أيام الصيف.

علامات الإجهاد الحراري في الأبقار

يمكن للمزارعين بسهولة رؤية التغيرات في الماشية عندما تكون الحظائر ساخنة جداً:

إنهم يأكلون أقل تغذية ، مما يقلل من إنتاج الحليب.

يقضون وقتًا أكثر في الوقوف بدلًا من الكذب.

تنفسهم يصبح أسرع، وأحيانا مع فتح الفم التنفس.

معدلات الخصوبة تنخفض، ويصبح العجل أصعب.

هذه إشارات واضحة على أن مناخ الحشيرة له تأثير قوي على صحة البقر.

عواقب الإجهاد الحراري على زراعة الألبان

تأثير على إنتاج الحليب وجودته

عندما تكون الأبقار ساخنة جداً، ينخفض إنتاج الحليب بسرعة. أظهرت أبحاث في ولاية ويسكونسن انخفاضاً بنسبة 10-15% في إنتاج الحليب اليومي خلال الأشهر الدافئة. ليس فقط المبلغ الذي ينخفض. كما تنخفض الدهون والبروتين في الحليب ، مما يجعله أقل قيمة.

مشاكل صحة الحيوان والإنجاب

فترات طويلة من الإجهاد الحراري تزيد من احتمال الإصابة بالتهاب الثدي والعدوى الأخرى. الأبقار تحت الإجهاد لديها أيضا مناعة ضعيفة، مما يجعلها أكثر عرضة للمرض. الخصوبة هي مشكلة كبيرة أخرى. الأبقار المضغوطة بالحرارة أكثر صعوبة في التكاثر ، مما يبطئ نمو القطيع بأكمله.

الخسائر الاقتصادية للمزارعين

انخفاض إنتاج الحليب يضرب المزارعين مباشرة في جيبهم. بالإضافة إلى ذلك ، هناك فواتير بيطرية أعلى واستخدام طاقة أكبر إذا كانت الحظائر تستخدم أنظمة تبريد ضعيفة أو قديمة. وتشير التقارير إلى أن مزارع الألبان في الولايات المتحدة تخسر ملايين الملايين كل عام بسبب الإجهاد الحراري.

حلول لتقليل الإجهاد الحراري في حلانات الألبان

أنظمة التهوية الميكانيكية

مروحة السقف HVLS

أحد الحلول القوية للحظائر الكبيرة هو مروحة السقف HVLS (الحجم العالي والسرعة المنخفضة). هذه المروحة ضخمة ، مع شفرات واسعة تصل إلى 7 أمتار ، وتتحرك الكثير من الهواء ببطء وبطفء. على عكس المروحة الصغيرة والسريعة ، تغطي المروحة HVLS مساحات كبيرة مع احتياجات طاقة منخفضة.

نماذج مثل مروحة السقف DAIHO HVLS استخدام المحركات بدون فرشاة المغناطيس الدائم. هذه المحركات توفر الطاقة ولكن لا تزال توفر تدفق الهواء السلس. الشفرات مصنوعة من سبيكة الألومنيوم القوية ، لذلك فهي خفيفة ولكنها صعبة. في المزارع الكبيرة في تكساس، خفضت هذه المروحة درجات حرارة الحجرة بضع درجات. وأفاد المزارعون بأن الأبقار أكثر هدوءاً وارتفاع إنتاج الحليب حتى خلال الأشهر الحارة للغاية.

لوحة المروحة

مروحة لوحة هي خيار شائع آخر. إنها على شكل مربع وسهلة التركيب على جدران الحفرة. على عكس مروحة HVLS التي تنقل الهواء عبر مساحات واسعة ، توفر مروحة اللوحة تدفق هواء قوي لمناطق محددة مثل أزقاق التغذية أو أماكن الراحة.

إن مروحة لوحة من DAIHO بنيت للاستخدام الزراعي. يدفع الهواء الثابت وسهل التركيب. في الحظائر في جميع أنحاء نيويورك ، يتم تصفيف مروحة اللوحة على طول مناطق التغذية. تساعد الأبقار على البقاء باردة أثناء تناول الطعام ، مما يحافظ على تناول الأعلاف أعلى ويدعم إنتاج الحليب.

التبريد والتحكم في الرطوبة

وسائد التبريد

في المناخات الأكثر حرارة ، غالبا ما يزوج المزارعون المروحة مع وسائد التبريد. تبقى هذه الوسائد رطبة ، وعندما يمر الهواء الدافئ ، يبرد الهواء قبل الوصول إلى الأبقار. هذه الطريقة، التي تسمى التبريد التبخري، أرخص وأبسط من تكييف الهواء الكامل.

في الوادي المركزي في كاليفورنيا ، شهدت المزارع انخفاض درجة حرارة الهواء بنسبة 5-8 درجة مئوية مع وسائد التبريد. يمكن أن يكون هذا الانخفاض الفرق بين الأبقار المضطربة والأبقار الصحية.

لماذا معدات دايهو تناسب مزارع الألبان

الجودة والمتانة المعتمدة

يجب أن تبقى معدات الحشيرة على قيد الحياة من الغبار والماء والأمونيا. يتم اختبار أنظمة تهوية DAIHO لمزارع الماشية وتحمل شهادات ISO و CE. وهذا يعطي المزارعين راحة البال بأن الأنظمة ستستمر في التشغيل حتى في ظروف الحفرة الصعبة.

مجموعة واسعة من التهوية و منتجات التبريد

تقدم DAIHO العديد من الخيارات: مروحة السقف HVLS للحظائر الواسعة ، ومروحة لوحة لتدفق الهواء المباشر ، ووسائد التبريد للأيام الساخنة. هذا المزيج يعني أن كل من الحظائر العائلية الصغيرة ومصانع الألبان الكبيرة يمكنها العثور على الأدوات المناسبة لاحتياجاتها.

تطبيقات عالمية مثبتة

تستخدم منتجات دايهو في جميع أنحاء العالم، من آسيا إلى أوروبا. يتم تطبيقها بالفعل في حمام الألبان ومنازل الدواجن وحتى الدفيئات. ويمكن للمزارعين رؤية هذه النتائج ومعرفة أن الأنظمة ستعمل أيضًا في حقولهم.

استنتاج

الإجهاد الحراري هو تكلفة مخفية رئيسية في زراعة الألبان. يقلل من إنتاج الحليب ويضر بصحة البقر ويقلل من دخل الزراعة. لكن التحكم المناخي الصحيح يمكن أن يغير ذلك. باستخدام مروحة السقف HVLS ، ومروحة لوحة ، ووسائد التبريد ، يمكن للمزارعين الحفاظ على الحظائر أبرد ، والبقر أكثر صحة ، وإنتاج الحليب ثابتًا.

شركات مثل دايهو تقديم حلول مثبتة. بالنسبة لمزارعي الألبان الذين يتعاملون مع ارتفاع حرارة الصيف ، فإن استخدام التهوية والتبريد الحديثين ليس فقط عن الراحة. إن الأمر يتعلق بحماية الأبقار والحفاظ على المزارع مربحة على المدى الطويل.

أسئلة متكررة

Q1: ما هي درجة الحرارة التي تسبب الإجهاد الحراري في الأبقار الألبان؟
ج: عادة ما يبدأ الإجهاد الحراري عندما يكون THI فوق 72. بكلمات بسيطة ، إذا كان يشعر الناس باللاصقة والحرارة ، فإن الأبقار مضغوطة بالفعل.

Q2: كيف يمكن لمروحة السقف HVLS تحسين راحة الحجرة؟
ج: مروحة HVLS تحرك كمية هائلة من الهواء ببطء عبر الحفرة. هذا يقلل من النقاط الساخنة ويحافظ على البقر باردة دون إهدار الكثير من الطاقة.

Q3: هل وسائد التبريد مفيدة في المناطق الرطبة؟
ج: تعمل وسائد التبريد بشكل أفضل في المناطق الجافة. ولكن حتى في الأماكن الرطبة ، لا تزال تساعد عند استخدامها مع المروحة ، لأنها تبرد الهواء الوارد.

س4: ما هو أفضل مزيج من المروحة ومعدات التبريد لحظائر الألبان؟
ج: تستخدم العديد من المزارع مروحة سقف HVLS للمساحات الكبيرة ، ومروحة لوحة للمناطق الرئيسية مثل ممرات التغذية ، ووسائد التبريد للأيام الساخنة للغاية. الإعداد الصحيح يعتمد على حجم الحجرة والطقس المحلي.

س5: كم من المرات يجب أن يتم خدمة مروحة الحجرة ومعدات التبريد؟
ج: مرة واحدة على الأقل كل موسم. الشفرات التنظيفية، والتحقق من المحركات، وفرش وسائد التبريد تبقي الأنظمة قوية وطويلة الأمد.